Oguliti izrezati 4 krompira i kuhati ih 20 minuta.
U međuvremenu pripremiti drugo povrće i sir:
-
- 3 supene kašike naribane mrkve,
- 3 supene kašike sitno izrezanog mladog luka,
- 3 supene kašike sitno izrezane blitve
- 3 supene kašike sitno izrezane paprike
- 30 gr naribanog sira
CIJELU PRIPREMU RECEPTA POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Izgnječiti krompir, i dodati ostalo povrće i sir… Dodati 4 supene kašike skroba i umijesiti tijesto. Zatim ostaviti tijesto pola sata, zatim ga oblikovati u loptice.
Pržiti ih u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju s obje strane.
