Zlatna džezva, Bosanski lokum, Tuzlanska so, Tops, Maza i ostali proizvodi kompanija koje su u sastavu jedne od najvećih prehrambenih grupacija u BiH, i ove godine krase izložbeni prostor AS Holdinga na Halal Sajmu u Sarajevu.
Trodnevni sajam održava se u hotelu Hills, a interesovanje za priznatim, domaćim brendovima ni ove godine ne jenjava. Halal certificirani proizvodi kompanija Klas, Vispak, AS, AC Food, Solana, Sprind, ZiM i MP Ljubače, sada su već tradicionalno dijelom ove velike i značajne sajamske priče.
U ime AS Holdinga na panelu „Izazovi klimatski osviještene proizvodnje hrane“, učestvuje prof.dr. Amela Semić koja naglašava da su sve veći izazovi u proizvodnji hrane, uzrokovani klimatskim promjenama, te da se procjenjuje da 20 – 40 % ukupnih antropogenih emisija dolazi od proizvodnje, prevoza, obrade i distribucije hrane, naročito u poljoprivrednoj i prehrambenoj industriji, što uzrokuje smanjenje usjeva i općenito dostupnost hrane.
- Mi u AS Holding grupaciji, kao značajan proizvođač hrane kako u BiH, tako i široj regiji, obavezni smo pripremiti preventivne mjere prilagođavanja kroz održivi razvoj koji je dio naše poslovne strategije, kako bismo kroz savjestan, postojan i uravnotežen razvoj ostavili nasljeđe budućim generacijama. Klimatske promjene će se, pored dostatnosti, uz predviđanja da će se potreba za hranom gotovo udvostručiti do 2050. godine zbog porasta stanovništva, izravno odraziti i na kvalitet i sigurnost hrane, kroz stvaranje novih bolesti, štetočina, tehnologija… Neophodno je sistemima kao što su FSSC, HALAL, NON GMO, IFS prevenirati sve veće rizike i vlastitim proizvodnjama obezbijediti neovisnost od drugih tržišta – istakla je prof.dr Amela Semić, potpredsjednica za poslovnu kvalitetu i održivi razvoj grupacije AS Holding.
Važno za navesti je da, AS Holding kao jedna od najvećih prehrambenih grupacija u BiH, u svom sastavu ima osam Halal certificiranih kompanija , preko 1300 Halal proizvoda, što čini oko 17 % od ukupno Halal certificiranih proizvoda u BiH.
To je značajan podatak ako se uzme u obzir da je Halal industrija jedna od najbrže rastućih svjetskih industrija posljednjih godina.
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
