Poznati kuhari otkrili su da postoji način kako spriječiti neugodan miris i pritom dobiti na svježini doma.
Naime, tajna leži u sodi bikarboni i šećeru koji se stavljaju u nasjeckani luku prilikom dinstanja.
Ovakav način pripreme čini luk sočnijim i ukusnijim te također sprječava širenje neugodnog mirisa luka po kući za koji je glavni krivac sumpor koji se oslobađa iz luka tokom toplinske obrade.
Osim toga, soda bikarbona luku daje potrebnu gustoću koju bi dobili pripremom zaprške pa vam samim time zaprška nije ni potrebna.
Nakon što se saznali kako se riješiti neugodnog mirisa luka iz vašeg doma, važno je trik pravilno primjenjivati prilikom dinstanja luka. prenosi Klix
In this article:
