Ponekad se javljaju i simptomi koji se isprva ne povezuju s nižim nivoom željeza, no ako ih primijetite, obratite se ljekaru jer mogu otežati svakodnevno funkcioniranje:
česte glavobolje i vrtoglavice
šumovi i zujanje u ušima
pojačan osjet mirisa i okusa
svrbež kože, gubitak kose, slabi nokti
želja za konzumiranjem nejestivih stvari poput papira
upaljeni krajevi usta, groznica na ustima
Ako imate problem s manjkom željeza, ovo su načini na koje ga možete podići:
1. Kroz prehranu
Crveno meso: Crveno meso, poput govedine i janjetine, sadrži visoku koncentraciju željeza, posebno hemskog željeza koje se lako apsorbira u organizmu. Jedna porcija crvenog mesa može vam osigurati značajan unos željeza.
Perad: Piletina i puretina su također izvrsni izvori željeza. Birajte nemasne dijelove peradi kako biste izbjegli višak zasićenih masti.
Riba: Morska hrana, poput tune, lososa i školjki, također može biti izvrstan izvor željeza, a istovremeno je i niskokalorična opcija.
Mahunarke: Grah, leća i slanutak su bogati željezom i odličan izbor za vegetarijance i vegane. Oni također sadrže vlakna i proteine koji doprinose cjelokupnom zdravlju.
Orašasti plodovi i sjemenke: Bademi, orasi, sjemenke bundeve i sezama bogati su željezom, ali i zdravim masnoćama, vitaminima i mineralima.
Žitarice: Mnoge žitarice, kao što su zobene pahuljice i kruh, obogaćene su željezom. Ovo je praktičan način da unesete više željeza u svoju prehranu.
Tamno lisnato povrće: Špinat, kelj, blitva i druge tamnozeleno lisnato povrće sadrže željezo, iako se apsorpcija može smanjiti prisutnošću oksalata. Kombinacija s vitaminom C može pomoći u ovom slučaju.
Suho voće: Suhe šljive, suhe marelice i smokve su izvrsni izvori željeza i prirodnih šećera.
2. Vitamin C je obavezan
Kada hranu bogatu željezom jedete u kombinacij s hranom bogatom vitaminom C, povećava se njihova učinkovitost u povećanju razine željeza u krvi. Važno je napomenuti da vitamin C nije samo koristan za apsorpciju željeza, već ima i mnoge druge blagodati za zdravlje, uključujući jačanje imunološkog sistema i podršku koži i vezivnom tkivu.
3. Smanjite čaj i kafu
Oba napitka sadrže tvari poznate kao tanini, koje mogu smanjiti sposobnost tijela da apsorbira željezo iz hrane. Tanini djeluju tako da stvaraju spojeve sa željezom u crijevima, čime se formiraju netopive soli koje se teže apsorbiraju, piše Ordinacija.hr. Ovo može posebno biti problematično ako imate nizak nivo željeza ili anemiju, jer smanjenje apsorpcije željeza može otežati povećanje nivoa željeza u krvi.
4. Pripazite na unos kalcija
Kalcij je još jedan važan mineral u tijelu, ali visoki unos kalcija može imati neželjeni učinak na apsorpciju željeza. Kalcij može konkurirati sa željezom za apsorpciju u crijevima, posebno kada se unosi u velikim količinama. Najčešći izvor kalcija u prehrani su mliječni proizvodi kao što su mlijeko, sir i jogurt. Ako redovito konzumirate veće količine ovih proizvoda tokom obroka bogatih željezom, to može smanjiti apsorpciju željeza. Stoga, umjesto da ih kombinirate u istom obroku, razmislite o razmaku između obroka s visokim unosom kalcija i obroka bogatih željezom.
5. Dodaci prehrani
U nekim slučajevima, unos željeza prehranom neće biti dovoljan, osobito ako imate ozbiljnu anemiju ili problema s apsorpcijom željeza. U takvim situacijama, ljekar vam može preporučiti dodatke željeza kako biste nadoknadili nedostatak. Važno je pridržavati se uputa o uzimanju dodataka, jer prekomjerna količina željeza također može biti štetna. Dodaci željeza su korisno sredstvo za brzo povećanje razine željeza u krvi, ali nisu dugoročno rješenje. Važno je utvrditi uzrok niske razine željeza i obratiti se ljekaru kako biste pronašli trajno rješenje i spriječili ponovnu pojavu problema. Dodatke željeza trebate uzimati samo pod stručnim nadzorom kako biste osigurali njihovu učinkovitost i sigurnost, prenosi Radiosarajevo.
