Ako tražite ukusan domaći kolač koji se priprema brzo i bez komplikacija, lijena krempita mogla bi biti pravi izbor.
Za ovaj kremasti desert potrebna su svega četiri osnovna sastojka, a rezultat je lagan kolač koji će se svidjeti cijeloj porodici.
Sastojci:
500 grama lisnatog tijesta (dva komada)
jedno pakovanje smjese za krempitu
nekoliko kapi ekstrakta vanilije
jedan litar slatkog vrhnja.
Priprema:
Ako koristite zamrznuto lisnato tijesto u bloku, prvo ga odmrznite pa razvucite. Ukoliko koristite lisnato tijesto u rolni, dovoljno ga je odmotati, prilagoditi veličini pleha i po potrebi dodatno razviti.
Rernu zagrijte na 200 stepeni, a obje kore pecite istovremeno u velikom plehu. Ako vaša rerna ima opciju ventilatora, uključite je kako bi se tijesto ispeklo brže i ravnomjernije. Tokom pečenja kore po potrebi okrenite ili zamijenite mjesta, a nakon pečenja ostavite ih da se potpuno ohlade,piše Avaz
Smjesu za krempitu pripremite prema uputstvu na pakovanju uz dodatak nekoliko kapi ekstrakta vanilije. Posebno umutite 500 mililitara slatkog vrhnja i pažljivo ga sjedinite s pripremljenom kremom, a zatim umutite i preostalih 500 mililitara vrhnja.
Na dno pleha stavite prvu koru, preko nje rasporedite krem, zatim sloj umućenog slatkog vrhnja. Drugu koru izmrvite i pospite po vrhu kolača.
Prije posluživanja krempitu dobro ohladite u frižideru, pospite šećerom u prahu, narežite na kocke i poslužite.
