Sastojci:
- 2 jaja
- prstohvat soli
- 60 g šećera
- 80ml ulja
- 7g praška za pecivo
- 300g brašna
Podijeliti tijesto na 2 dijela, jedan dio tijesta zalediti. Jedno tijesto razvući prstima u manjoj tepsiji.
Krema (1):
- 1 žumance
- 400 ml mlijeka
- pola čaše griza (čaša od 200ml)
- pola čaše šećera (čaša od 200ml)
Kuhati dok se zgusne, uz stalno miješanje. Premazati kremu po tijestu. Zatim zaleđeno tijesto narendati preko.
PROCES PRIPREME KOLAČA POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Krema (2)
- 1 bjelance + 125 šećera u prahu izmiksati, ne previše.
——-
Preko druge kreme premazati med kao u videu. Peći u već ugrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30ak minuta.
