Gurmanski omlet iz rerne

Sastojci:

3 jaja

200gr brašna

100gr rendanog kačkavalja

200ml jogurta

nekoliko šeri paradajza

100-150gr suhog mesa

1 kašičica praška za pecivo

so

Priprema:

Razbiti 3 jaja, posoliti, dodati jogurt, nastaviti mućenje.

Staviti brašno i prašak za pecivo pa lijepo sjediniti.

Jednu polovinu smjese preliti preko posude za pečenje, pa staviti suho meso, zatim drugu polovinu.

Dodati šeri paradajz. Peći na 200 stepeni 20-25 minuta, pišu Nezavisne.